Ingenieure und Betriebswirte
Seit dem 09.04.2018 ist die neue Cafeteria der Tierärztlichen Fakultät der Ludwig-Maximilian-Universität München in Oberschleißheim am Start. Fast 10 Jahre sind vergangen, seit wir die ersten Skizzen zu diesem Projekt zu Papier brachten. Nach dem Motto „Was lange währt, wird endlich gut!“ konnte das Stundenwerk München das StuBistro ihrer Bestimmung übergeben.
Die IHK Nürnberg mit ihrer Geschäftsstelle in Ansbach haben nun, nach der Sanierung des Gastronomischen Berufsbildungszentrums (GBZ) in Rothenburg, optimale Bedingungen für die zukünftigen „Sterneköche“ der Region geschaffen. Modernste Flächeninduktionstechnik gepaart mit brandneuen Kombi-Dämpfern ermöglichen im Lehr- und Prüfbetrieb auf Topniveau.
„Mit einem trefflichen Mittagessen ist man geneigt, allen zu verzeihen“ sagte schon Oscar Wilde. Und so hoffen wir, dass die lange Wartezeit auf die neue Mensa sich für Ihre zukünftigen Gäste gelohnt hat.
Der Nürnberger Martin Behaim (1459 – 1507) ist der Namenspatron des neuen fränkischen Restaurants der NürnbergMesse „Behaims“. Mit viel Liebe zum Detail hat das Planungsteam optisch wie funktional eine gastronomische Einrichtung auf hohem Niveau geschaffen.
„Hinter Gittern“ ist die neue Cafébar des Bayerischen Forschungszentrum für Molekulare Biosysteme, kurz BioSys genannt, in München Großhadern, nur wenn geschlossen ist.
Schulmensa in Klein-Venedig: Ab sofort wird für bis zu 150 Schüler im Clavius Gymnasium das Mittagessen frisch in der Schulmensa zubereitet.
„Neues UFO gesichtet“: Das Studentenwerk Würzburg hat am 21.09.2015 die neue Mensateria in Würzburg in Betrieb genommen. Fliegen kann sie nicht, die neue Aktionsausgabe der Mensateria am Hubland-Nord, …noch nicht!
Die Lebenshilfe Werkstätten der Region 10 GmbH haben auf ihrem Gelände in Ingolstadt eine Werkstatt für 120 Menschen mit psychischer Behinderung erbaut.
Den Status „Freie Fachplaner“ im VdF (Verband der Fachplaner Gastronomie-Hotellerie-Gemeinschaftsverpflegung e.V.) haben seit Ende März 2015 Frau Margit Fuchs aus dem Ing.-Büro Schmid + Partner erlangt.
Glückwunsch den Medizinischen Einrichtungen des Bezirk Oberpfalz in Regensburg
Der 1. Bauabschnitt der neuen Zentralküche des Bezirksklinikums Regensburg ist fertiggestellt und zum Einzug bereit. Ab Mitte Oktober werden die ca. 900 Patienten und 600 Mitarbeiter aus der neuen Küche versorgt. Der 2. Bauabschnitt soll in ca. einem Jahr mit neuer Spültechnik und einem top aktuellen Mitarbeiterrestaurant an den Start gehen.